Mokabon dans la restauration

Conseils et services sur mesure pour votre entreprise de restauration
01

Sélection de café adaptée à votre entreprise

Nous sélectionnons, importons et torréfions uniquement les meilleurs grains de café . Nous vous accompagnerons pour trouver le mélange idéal pour votre entreprise. Lors de dégustations dans notre café ou chez vous, nous vous ferons découvrir cette saveur unique dont vos clients se souviendront.

Mais ce n'est pas tout. Nous vous accompagnons également, vous et votre équipe, avec :

  • Formation barista personnalisée
  • Guide pratique sur le flux de travail et la qualité
  • Suivi régulier sur site
  • Conseils et assistance en matière d'équipement
02

Formation gratuite pour l'équipe

Un bon café mérite un barista qui maîtrise son métier. C'est pourquoi nous proposons à nos clients du secteur de l'hôtellerie-restauration une formation barista gratuite, sur place.

À quoi vous pouvez vous attendre :

  • Formation par des formateurs certifiés SCA
  • Pratique et accessible
  • Axé sur la qualité et l'expérience client
03

Équipement et support de pointe

Un bon café commence par de bons grains, mais se termine par la bonne machine. Nous vous conseillons et fournissons du matériel professionnel de marques telles que :

La Marzocco , Rocket Espresso , Eureka , Thermoplan

✓ Conseils personnalisés sur la sélection et l'installation

✓ Maintenance et service

✓ Options de location disponibles

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Sélection de café adaptée à votre entreprise

Nous sélectionnons, importons et torréfions uniquement les meilleurs grains de café . Nous vous accompagnerons pour trouver le mélange idéal pour votre entreprise. Lors de dégustations dans notre café ou chez vous, nous vous ferons découvrir cette saveur unique dont vos clients se souviendront.

Mais ce n'est pas tout. Nous vous accompagnons également, vous et votre équipe, avec :

  • Formation barista personnalisée
  • Guide pratique sur le flux de travail et la qualité
  • Suivi régulier sur site
  • Conseils et assistance en matière d'équipement
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Formation gratuite pour l'équipe

Un bon café mérite un barista qui maîtrise son métier. C'est pourquoi nous proposons à nos clients du secteur de l'hôtellerie-restauration une formation barista gratuite, sur place.

À quoi vous pouvez vous attendre :

  • Formation par des formateurs certifiés SCA
  • Pratique et accessible
  • Axé sur la qualité et l'expérience client
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Équipement et support de pointe

Un bon café commence par de bons grains, mais se termine par la bonne machine. Nous vous conseillons et fournissons du matériel professionnel de marques telles que :

La Marzocco , Rocket Espresso , Eureka , Thermoplan

✓ Conseils personnalisés sur la sélection et l'installation

✓ Maintenance et service

✓ Options de location disponibles

Ancré localement, connecté durablement

Chez Mokabon, nous sommes convaincus que le meilleur café ne repose pas seulement sur un grain de qualité, mais aussi sur un lien fort avec nos partenaires. Entreprise familiale basée à Gand depuis 1937, nous construisons des relations durables avec des établissements du secteur de l'hôtellerie-restauration qui, comme nous, apprécient le goût, l'authenticité et l'engagement.

Du café au restaurant étoilé Michelin

Mokabon est servi dans de nombreux établissements hôteliers. Ce qui unit nos clients ? La passion de la qualité. Que vous gériez un bar à brunch branché, un salon de thé classique ou un restaurant gastronomique, nous sommes là pour vous accompagner.

Ces partenaires choisissent déjà Mokabon. Serez-vous prêt à le faire aussi ?

Collaborer ? Rencontrons-nous.

Envie de servir un café qui fasse vraiment la différence ? Nous serions ravis de vous rencontrer pour une présentation ou de vous inviter à notre atelier à Gand. Remplissez le formulaire ci-dessous et nous vous contacterons sous 48 heures.

Heures d'ouverture du café et de la boutique

Lundi

9h30-17h30

Mardi

9h30-17h30

Mercredi

9h30-17h30

Jeudi

9h30-17h30

Vendredi

9h30-17h30

Samedi

10h00-18h00