Onze altijd-vers-gebrande koffie
Proef onze traag geroosterde koffiemelanges. Wekelijks vers gebrand om de beste smaken en aroma's te vrijwaren.
Koffieboxen voor fijnproevers
Voor de ervaren koffieliefhebber als de nieuwsgierige nieuwkomer. Elke box bevat zorgvuldig geselecteerde koffiebonen met verschillende origines, smaakprofielen en zetadviezen.
Koffie abonnement
Nooit meer zonder verse bonen
Kies je ritme, elke 4, 6 of 8 weken vers gebrand aan huis. Jij drinkt, wij branden.
- 5% korting op elke levering
- Altijd gratis verzending
- Wijzig of pauzeer wanneer je wil
Onze liefde voor het vak, die proef je
Een zachte, smakelijke koffie elke keer opnieuw.
Ontdek ons vakmanschap
We branden onze koffie bewust in kleine hoeveelheden volgens de slow roast methode. Dit zorgvuldige proces garandeert telkens weer een koffie met ongeëvenaarde versheid, licht verteerbaar en buitengewone smaak. Het resultaat is een kopje koffie dat je smaakpapillen verwent en de ware essentie van koffie laat ervaren.
Elke koffieboon ondergaat een nauwgezet roosterproces, waarin de natuurlijke kenmerken van elke boon volledig tot hun recht komen. Dit leidt tot een kopje koffie dat niet alleen heerlijk is, maar ook een eerbetoon aan de kunst van langzaam branden. Geniet van elke slok en ontdek de diepte van smaken die alleen te vinden is in onze streven naar perfectie.
Bij Mokabon geloven we dat uitzonderlijke koffie begint bij de oorsprong. Daarom werken we samen met kleine koffieplantages en koffieboeren die hun vak met evenveel trots en zorg uitoefenen. Hun toewijding proef je in elke tas: rijk, complex en uniek van karakter. Door deze directe samenwerking kunnen wij jou niet alleen een bijzondere smaakbeleving bieden, maar ook de zekerheid dat jouw koffie bijdraagt aan een eerlijke en duurzame toekomst voor de boeren en hun gemeenschappen.
Om jou te laten genieten van de ultieme koffie-ervaring en met oog voor de beste kwaliteit, branden wij onze koffie iedere week vers. We geloven sterk in het belang van vers gebrande bonen, omdat dit de smaak en aroma's op hun best behoudt. Onze Meester-brander, een ware expert in het vak, begeleidt dit proces met ongeëvenaard vakmanschap en toewijding. Onze koffie's worden zacht geroosterd, dit zorgt voor een zuivere smaakbalans die door het milde branden heerlijk tot uiting komt.
We branden onze koffie bewust in kleine hoeveelheden volgens de slow roast methode. Dit zorgvuldige proces garandeert telkens weer een koffie met ongeëvenaarde versheid, licht verteerbaar en buitengewone smaak. Het resultaat is een kopje koffie dat je smaakpapillen verwent en de ware essentie van koffie laat ervaren.
Elke koffieboon ondergaat een nauwgezet roosterproces, waarin de natuurlijke kenmerken van elke boon volledig tot hun recht komen. Dit leidt tot een kopje koffie dat niet alleen heerlijk is, maar ook een eerbetoon aan de kunst van langzaam branden. Geniet van elke slok en ontdek de diepte van smaken die alleen te vinden is in onze streven naar perfectie.
Bij Mokabon geloven we dat uitzonderlijke koffie begint bij de oorsprong. Daarom werken we samen met kleine koffieplantages en koffieboeren die hun vak met evenveel trots en zorg uitoefenen. Hun toewijding proef je in elke tas: rijk, complex en uniek van karakter. Door deze directe samenwerking kunnen wij jou niet alleen een bijzondere smaakbeleving bieden, maar ook de zekerheid dat jouw koffie bijdraagt aan een eerlijke en duurzame toekomst voor de boeren en hun gemeenschappen.
Om jou te laten genieten van de ultieme koffie-ervaring en met oog voor de beste kwaliteit, branden wij onze koffie iedere week vers. We geloven sterk in het belang van vers gebrande bonen, omdat dit de smaak en aroma's op hun best behoudt. Onze Meester-brander, een ware expert in het vak, begeleidt dit proces met ongeëvenaard vakmanschap en toewijding. Onze koffie's worden zacht geroosterd, dit zorgt voor een zuivere smaakbalans die door het milde branden heerlijk tot uiting komt.
Alles over koffie
Een koffiebar openen in België: het complete stappenplan
Droom je ervan om een eigen koffiebar te openen? Je bent niet alleen. Een warme zaak, de geur van versgemalen koffie, vaste klanten aan de toog en een plek waar mensen graag blijven hangen: het kli...
Waarom gaan we nog naar een koffiebar?
In een wereld waar je thuis de beste koffiemachines kan kopen, waar je via een app je bestelling kan plaatsen en waar thuiswerken de norm is geworden, rijst de vraag: waarom gaan we nog naar een ko...
Wat is het verschil tussen Arabica en Robusta
Als je ooit een pak koffie in de winkel hebt opgepakt, heb je het woord Arabica of Robusta waarschijnlijk al eens gezien. Maar wat betekent het eigenlijk? En maakt het verschil voor jouw dagelijkse...
Donkersteeg 35
Gent, België
ma - vr : 09:30 - 17:30
Zaterdag : 10:00 - 18:00
Volg ons op Instagram