Een Ochtend vol Energie: Mokabon x Ghent Running Crew
Zijn Coffee Run Clubs de Next Big Thing in de Koffiescene? Koffie en hardlopen – op het eerste gezicht een verrassende combinatie, maar steeds vaker zie je ze samenkomen in een nieuw fenomeen dat a...
Aftermovie: Coffee Rave met Maxim Lany
Wat een avond! 🌙☕ Op woensdagavond veranderde Mokabon voor één keer van een gezellige koffiebar in hartje Gent tot het kloppend hart van een unieke ontmoeting tussen koffie en muziek. Onze allereer...
Espresso-tonic, affogato en meer: zomerse koffierecepten met een twist
Zin in zomerse koffiemomenten? Ontdek frisse recepten zoals espresso-tonic, affogato en iced coconut latte met Mokabon-koffie. Ideaal voor zonnige dagen! Hieronder onze Top 3: Espresso Tonic Ijsbl...
Mokabon receives prestigious "Handmade in Belgium" label!
We are proud and excited to announce that Mokabon, synonymous with craftsmanship and quality since 1937, recently received the prestigious Handmade in Belgium (HIB) label from UNIZO . This award ...
Mokabon recommended by Gault&Millau in the top 10 Belgian coffee bars
Gault&Millau inspectors have searched for delicious coffee experiences throughout the country. They have selected ten coffee bars that impress, both with their coffee and with their atmosphere ...
Mokabon wins Golden Boon Award for Best Coffee
Every year, the 'Night of the Catering Industry' brings together the crème de la crème of Ghent's food and beverage establishments for a grandiose award show. This year, however, was extra special ...
In response to your many questions, we have decided to bring the coziness of Mokabon directly to your living rooms. The smell of freshly roasted coffee and the cozy atmosphere of our coffee house a...
A sweet pick-me-up with spice Said to have been invented in Ireland in the 1940s, this heart-warming drink was originally intended to boost the spirits of weary travelers. Today, many enjoy Iris...
Craft coffee vs industrial coffee
Craft coffee is characterized by a more personal approach and involvement in every aspect of the process, from cultivation to roasting and packaging. It focuses on quality and refinement
What is the best way to store coffee?
There are many misconceptions about this subject and how best to store coffee. Such as freezing or storing coffee beans in the refrigerator, which is actually not a good idea. In this blog post ...
The difference between origin coffees and blends
Single origin coffees and blends differ based on the origin of the coffee beans used in their composition. Blends or coffee blends are usually composed of coffee beans from different regions or co...
Een eenvoudig, krachtig aroma. Zo'n aangename geur, eenvoudig en effectief.
de uitgesproken smaak van koffie met de complexiteit van de aroma's in de mond. Zo'n aangename geur in de neus.
Netjes en zorgvuldig waren de koffie en cacaobonen verpakt. Elke keer opnieuw zeer tevreden van de service en we kijken al uit naar nog meer koffiemomentjes hier in het nieuwe keramiekatelier te Sint-Lievens-Houtem
