Mazzaro

Aanbiedingsprijs€9,40

Ontdek de essentie van Italiaanse koffie met onze exclusieve blend "Mazzaro", een eerbetoon aan Erminio Mazzaro, oprichter van Mokabon in 1937. Laat je meevoeren op een reis door de traditionele Italiaanse koffiecultuur, alsof je geniet van een krachtige espresso in een sfeervol café in het hart van Rome. Een waar eerbetoon aan kwaliteit, ambacht en de onmiskenbare passie voor koffie. 

Prijs per koffie: 0,23€
Gewicht: 300g

Gewicht

Maalgraad: Koffiebonen

Maalgraad

Mazzaro

Heritage blend

Proef de sublieme aromatische nuances die zich ontvouwen in een onmiskenbaar, vol karakter. Elke slok van Mazzaro onthult een weelderige, romige textuur en een levendige, pittige smaak die de zintuigen prikkelt en uitnodigt tot een tweede, derde en meer. Deze blend is ideaal voor een verfijnde espresso, perfect voor momenten van luxe en contemplatie.

De Mazzaro-blend bestaat uit 50% Arabica-bonen Colombia en Brazilië, aangevuld met 50% krachtige Robusta-bonen uit Togo. Het resultaat is een meesterlijke harmonie van smaken die je meeneemt op een ontdekkingsreis door de wereld van koffie.

Roast level

Donker

Caffeïnegehalte

Hoog

Smaaktoetsen

Tabak, Toffee en Chocolade

Origine

50% Robusta, Togo, 50% Arabica, Brazil en Colombia

Kwaliteitskoffie, met liefde samengesteld

Versheid is onze topprioriteit. Daarom verpakken we onze koffiebonen met dezelfde toewijding als waarmee we ze branden. We verwerken elke bestelling met liefde en verzenden deze zorgvuldig. Zodat je thuis altijd van verse koffie kunt genieten. Bij elke slok proef je het vakmanschap en de liefde die we erin hebben gelegd.

De hand van de Meester-Brander

De juiste balans creëren in elke koffieblend is het begin van een waar liefdesverhaal. Een verhaal dat begint met de keuze van de juiste bonen, zorgvuldig geselecteerd uit de meest exotische uithoeken van de wereld. Het samenvoegen van de verschillende koffieboonsoorten, met respect voor hun herkomst, is een kunst die resulteert in een blend waarin de unieke smaak van elke boon harmonieus samensmelt.

Elke dag, verse koffie

Elke week, onder het bedreven oog van onze brandmeester, worden de koffiebonen zorgvuldig behandeld. Met de passie en liefde van een vakman wordt de koffie gebrandt volgens de slow roast methode, een benadering die tijd en geduld vergt.

Door deze zachte brandmethode te hanteren, behouden we de subtiele karakteristieken van de koffieboon. Dit resulteert in een verse, licht-verteerbare, smakelijke koffie elke keer opnieuw.

FAQ

Andere vragen of opmerkingen? Stuur ons een mail naar info@mokabon.be

Blog artikels

Alles over koffie
Waarom gaan we nog naar een koffiebar?

Waarom gaan we nog naar een koffiebar?

In een wereld waar je thuis de beste koffiemachines kan kopen, waar je via een app je bestelling kan plaatsen en waar thuiswerken de norm is geworden, rijst de vraag: waarom gaan we nog naar een ko...

Wat is het verschil tussen Arabica en Robusta

Wat is het verschil tussen Arabica en Robusta

Als je ooit een pak koffie in de winkel hebt opgepakt, heb je het woord Arabica of Robusta waarschijnlijk al eens gezien. Maar wat betekent het eigenlijk? En maakt het verschil voor jouw dagelijkse...

Hoeveel koffie mag je per dag drinken

Hoeveel koffie mag je per dag drinken

 Koffie is voor velen een vaste waarde in het dagelijks leven. Een kop ' s ochtends om op gang te komen, eentje na de middag om de concentratie op te krikken, maar hoeveel is eigenlijk te veel? En ...

Vers en zacht gebrand
Gratis verzending > 59€
Snel aan huis geleverd