Kenya - AA+ Nyeri

Prix de vente€11,50

Le Kenya AA est considéré comme l'un des meilleurs grains de café au monde. Un café exceptionnellement délicat et finement aromatique. Goût riche et fruité.

Poids: 300g

Poids

Mouture: Grains de café

Mouture

Kenya - AA+ Nyeri

Café du Kenya

Le profil aromatique du Kenya AA est bien équilibré. Goût intense, riche et fruité. Le café a un arôme puissant avec une acidité prononcée. L'arôme intense de citron vert et de baies avec un peu de miel sucré et d'abricots donne à ce café un arrière-goût très sucré. Ce beau profil est idéal pour le café filtre.

Notre café kenyan est un café Arabica lavé de haute qualité provenant de la région fertile de Nyeri, au centre du Kenya. Les caféiers poussent à une altitude de 1 600 à 2 200 mètres sur un sol volcanique rouge, ce qui donne des grains de café de première qualité. Les baies sont cueillies à la main et subissent une fermentation minutieuse pendant 25 à 36 heures. Après un tri mécanique pour la qualité, une dernière inspection manuelle s'ensuit pour éliminer les imperfections éventuelles. Ces processus minutieux donnent un café kenyan au goût et à la qualité impeccables.

Roast level

Moyen

Caffeïnegehalte

Normaal

Smaaktoetsen

Floraal, Tropisch, Doux et Perzik

Origine

100% Arabica et Kenya

  • 5 stars: 5 (83%)
  • 4 stars: 1 (17%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
C
Cindy V. (Belgium)
super lekkere koffie

super lekkere koffie , zacht van smaak

K
Kris T.
Ongelofelijk lekkere koffie..!

Ongelofelijk lekkere koffie, net als alle andere single origins bij Mokabon..! 😎👌👍

K
Kris T. (Belgium)
Wat een topper!

Wat een topper! Een zeer uniek pallet, vooral in een french press komt deze echt tot zijn recht..!

M
Mruga P. (Belgium)

Fresh and flavourful amazing coffee beans.

H
Hugo M. (Belgium)
Dit is hemelse arabica koffie

Heel lang geleden heb ik ooit Kenya bezocht en ontdekt dat ze daar heerlijke koffies verbouwen. Via google de webshop ontdekt van "mokabon" en ontdekt dat zij pure kenyaanse koffie in hun gamma hadden: de Kenya - AA+ Nyeri. Wat een overheerlijke koffie is dat! Niet te straf en niet te zacht, gewoonweg "hemels" wat er in mijn kop zat. Een kwalitatieve "Top" koffie. Hugo (Lier)

V
Vinicius M. (Belgium)
Kenya - AA+ Nyeri

Sterk en intens. De smaak blijft lang in de mond hangen. Lage zuurgraad. Het levert veel op omdat de opbrengst per kopje niet zo hoog is. Ik ben niet bevoegd om de kwalitatieve kenmerken van smaaktonen (zoals chocoladetonen, enz.) te vermelden.

Kwaliteitskoffie, met liefde samengesteld

Versheid is onze topprioriteit. Daarom verpakken we onze koffiebonen met dezelfde toewijding als waarmee we ze branden. We verwerken elke bestelling met liefde en verzenden deze zorgvuldig. Zodat je thuis altijd van verse koffie kunt genieten. Bij elke slok proef je het vakmanschap en de liefde die we erin hebben gelegd.

De hand van de Meester-Brander

De juiste balans creëren in elke koffieblend is het begin van een waar liefdesverhaal. Een verhaal dat begint met de keuze van de juiste bonen, zorgvuldig geselecteerd uit de meest exotische uithoeken van de wereld. Het samenvoegen van de verschillende koffieboonsoorten, met respect voor hun herkomst, is een kunst die resulteert in een blend waarin de unieke smaak van elke boon harmonieus samensmelt.

Elke dag, verse koffie

Elke week, onder het bedreven oog van onze brandmeester, worden de koffiebonen zorgvuldig behandeld. Met de passie en liefde van een vakman wordt de koffie gebrandt volgens de slow roast methode, een benadering die tijd en geduld vergt.

Door deze zachte brandmethode te hanteren, behouden we de subtiele karakteristieken van de koffieboon. Dit resulteert in een verse, licht-verteerbare, smakelijke koffie elke keer opnieuw.

FAQ

Andere vragen of opmerkingen? Stuur ons een mail naar info@mokabon.be

Blog artikels

Alles over koffie
Een koffiebar openen in België: het complete stappenplan

Een koffiebar openen in België: het complete stappenplan

Droom je ervan om een eigen koffiebar te openen? Je bent niet alleen. Een warme zaak, de geur van versgemalen koffie, vaste klanten aan de toog en een plek waar mensen graag blijven hangen: het kli...

Waarom gaan we nog naar een koffiebar?

Waarom gaan we nog naar een koffiebar?

In een wereld waar je thuis de beste koffiemachines kan kopen, waar je via een app je bestelling kan plaatsen en waar thuiswerken de norm is geworden, rijst de vraag: waarom gaan we nog naar een ko...

Wat is het verschil tussen Arabica en Robusta

Wat is het verschil tussen Arabica en Robusta

Als je ooit een pak koffie in de winkel hebt opgepakt, heb je het woord Arabica of Robusta waarschijnlijk al eens gezien. Maar wat betekent het eigenlijk? En maakt het verschil voor jouw dagelijkse...

Vers en zacht gebrand
Gratis verzending > 59€
Snel aan huis geleverd